perjantai 7. helmikuuta 2014

El Horno Buba

Tässä olis sitten tarkempaa tietoa mun työpaikastani!
Tehdään joka aamu tällasia wienereitä nimeltään raquettes (kirjotuksesta en oo varma, mutta jotenkin tolleen...)


Olen muutamana päivänä tehnyt magdalenaksia? sellaisia muffineita joihin tulee päälle sokeria. Näillä on aika kätevä tapa, kun pitää rikkoa 8kg munia niin ne rikotaan siivilään, että jos käy vahinko ja tippuu kuori niin se jää siivilään eikä mene sinne munien sekaan.
Nämä suklaajutut näyttää tosi hyviltä kuolailen, joka aamu niitten perään, mutta nimeä en tiedä.


Tässä pieniä empanadaksia, missä on sisällä jonkinlaista lihaa tms.


Kone on melkein samanlainen kuin meillä koulussa, mutta turvajärjestelmä ei ole yhtä toimiva. Jos padan laskee alas jatkaa kone edelleen pyörimistä, huomasin ensimmäisenä päivänä kun yksi työntekijä teki silleen saadakseen puhdistettua vispilän... Pikkasen kova ääni.


Tänään tehtiin tällasia kakkuja, taisin kertoa näistä sen verran, että sisälle ei oikeastaan tule kuin kermavaahtoa. Tässä muutama poikkeus kylläkin yhden päällä on mansikkahillontapaista. Lasten kakkuihin päälle liitetään syötävä kuva vedellä ja niitä on ollut esim. nalle puh, mikki hiiri ja winx. Kakkuihin spritsataan vielä Felizidades ja lapsen nimi.


Alla olevassa kuvassa ns. kakkuja, niissä on sellainen wienerpohja, vaniljakreemiä ja sitten kermavaahtoa. Pikkunen rasvapommi en tajua miten nää voi syödä tällasia täällä niin paljon.


Maijan kanssa mietittiin, että Outille terkkuja ei täällä siivouksessa ole pahemmin värikoodeja. Yksi rätti sopii hyvin käsien, pöydän, lattian ja kermaisen paletin puhdistukseen samaan aikaan. No pasa nada.... Hieman erilaista kuin Suomessa ollaan totuttu. 

Maija oppinut kaksi sanaa kuitenkin 'vale' ja 'sí' eli okei,selvä ja kyllä. Pitkälle pääsee näillä!

- Netta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti